Aqua, Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, E471, E322, Maltodekstrin, Hidrolize Bitkisel Protein, Methylisothiazolinone, Tocopheryl Acetate, E150d, Disodium EDTA, Parfum, Limonene, 小麦粉, Mono- ve Digliseritler, Sodium Benzoate, E120, Peynir Altı Suyu Tozu, Citric Acid, Phenoxyethanol, E415, Retinyl Palmitate, Caprylyl Glycol, Aroma Verici, Soya Lesitini, Aqua, Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, E471, E322, Maltodekstrin, Hidrolize Bitkisel Protein, Methylisothiazolinone, Tocopheryl Acetate, E150d, Disodium EDTA, Parfum, Limonene, 小麦粉, Mono- ve Digliseritler, Sodium Benzoate, E120, Peynir Altı Suyu Tozu, Citric Acid, Phenoxyethanol, E415, Retinyl Palmitate, Caprylyl Glycol, Aroma Verici, Soya Lesitini, Aqua, Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, E471, E322, Maltodekstrin, Hidrolize Bitkisel Protein, Methylisothiazolinone, Tocopheryl Acetate, E150d, Disodium EDTA, Parfum, Limonene, 小麦粉, Mono- ve Digliseritler, Sodium Benzoate, E120, Peynir Altı Suyu Tozu, Citric Acid, Phenoxyethanol, E415, Retinyl Palmitate, Caprylyl Glycol, Aroma Verici, Soya Lesitini, Aqua, Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, E471, E322, Maltodekstrin, Hidrolize Bitkisel Protein, Methylisothiazolinone, Tocopheryl Acetate, E150d, Disodium EDTA, Parfum, Limonene, 小麦粉, Mono- ve Digliseritler, Sodium Benzoate, E120, Peynir Altı Suyu Tozu, Citric Acid, Phenoxyethanol, E415, Retinyl Palmitate, Caprylyl Glycol, Aroma Verici, Soya Lesitini, Aqua, Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, E471, E322, Maltodekstrin, Hidrolize Bitkisel Protein, Methylisothiazolinone, Tocopheryl Acetate, E150d, Disodium EDTA, Parfum, Limonene, 小麦粉, Mono- ve Digliseritler, Sodium Benzoate, E120, Peynir Altı Suyu Tozu, Citric Acid, Phenoxyethanol, E415, Retinyl Palmitate, Caprylyl Glycol, Aroma Verici, Soya Lesitini, Aqua, Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, E471, E322, Maltodekstrin, Hidrolize Bitkisel Protein, Methylisothiazolinone, Tocopheryl Acetate, E150d, Disodium EDTA, Parfum, Limonene, 小麦粉, Mono- ve Digliseritler, Sodium Benzoate, E120, Peynir Altı Suyu Tozu, Citric Acid, Phenoxyethanol, E415, Retinyl Palmitate, Caprylyl Glycol, Aroma Verici, Soya Lesitini,

Aspartam (E951)

E951 Aspartam · E962 Aspartam-asesülfam tuzu

Nerede: gıda
Gıda katkı maddesi: E951
Son güncelleme: 11 Ekim 2026

Aspartam, şekerden çok daha tatlı ve neredeyse kalorisiz bir tatlandırıcı.

Etikette nasıl yazılır

Şekersiz gazlı içecekÖrnek etiket, temsili

İçindekiler: Su, Karbondioksit, Renklendirici (karamel), Asitlik düzenleyici (fosforik asit), Tatlandırıcılar (aspartam, asesülfam K), Aroma vericiler, Kafein, Fenilalanin kaynağı içerir.

Bu sayfanın konusu

Resmî adlar: E951 AspartamE962 Aspartam-asesülfam tuzu
Başka adları: Aspartame · Tatlandırıcı (aspartam)

Aspartam içeren ürünlerin etiketinde "fenilalanin kaynağı içerir" uyarısı bulunur.

Ne işe yarar, nerede bulunur

Diyet ve "zero" içecekler, şekersiz sakız, light tatlılar ve yoğurtlar, sofralık tatlandırıcılar; bazı ilaç ve takviyeler.

Bilmekte fayda var

Türk Gıda Kodeksi, aspartam ya da aspartam-asesülfam tuzu içeren sofralık tatlandırıcıların etiketinde "fenilalanin kaynağı içerir" uyarısını zorunlu tutuyor; AB'de aynı uyarı aspartamlı gıdalarda da aranıyor. Uyarı fenilketonüri (PKU) hastaları için: bu kişiler fenilalanini vücutlarında parçalayamaz.
2023'te Dünya Sağlık Örgütü'ne bağlı Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı (IARC), insanlarda sınırlı kanıta dayanarak aspartamı "insanlarda kanserojen olabilir" (Grup 2B) sınıfına aldı. Aynı gün DSÖ ve FAO'nun ortak uzman komitesi (JECFA) kabul edilebilir günlük alımı değiştirmedi: vücut ağırlığının kilogramı başına 40 mg.

Karıştırılanlar

Adı benziyor
Sakarin (E954)
Başka bir yapay tatlandırıcı; fenilalanin içermez.
Sayfasına git

Etiketi sen okuma, Vilu okusun.

Ürünün fotoğrafını çek ya da adını yaz; Vilu içindekiler listesini senin profiline göre okuyup gerekçesiyle söylesin. İlk 10 tarama ücretsiz.

Uygulamayı indir